W ramach zajęć prowadzonych przez pracownię gospodarstwa domowego uczestnicy uczą się nakrywania do stołu, samodzielnego przygotowania posiłków oraz ich estetycznego podawania. Terapia prowadzona jest w specjalnie do tego celu przygotowanej kuchni. Ważnym celem terapii jest zaznajomienie uczestników z wyposażeniem kuchni, nauka obsługi sprzętu AGD, stosowanie i przestrzeganie zasad bezpieczeństwa.
Ponadto uczestnicy zapoznają się, jakie wartości odżywcze posiadają przetwarzane przez nich produkty.
W zakresie pracowni gospodarstwa domowego leży także nauka kulturalnego zachowania się przy stole oraz czynności porządkowych następujących po spożyciu posiłku.